Foundok el ghalla : légumes farcis tunisiens gratinés dans une sauce tomate à l’harissa

Recettes saines

Pain d’épeautre sur poolish en cocotte : une mie bien alvéolée, sans stress

Fév 04

Recettes de plats principaux

Courgettes rondes farcies à la chair à saucisse : le classique familial, bien fondant

Fév 02

Recettes de plats principaux

Kaâber bi ssebnekh : boulettes de dinde aux épinards dans une sauce tomate à la harissa

Jan 31

Recettes d’entrées

Escalivade au four : des légumes rôtis fondants, à servir tièdes ou froids

Jan 31

Recettes de dîners

Gratin de riz au bœuf, poivrons et tomates : le plat du soir simple et complet

Fév 03

Recettes rapides

Falafels express aux pois chiches en conserve : croustillants dehors, moelleux dedans

Fév 02

Recettes de plats principaux

Tian de légumes au four : le plat provençal tout simple qui devient fondant

Fév 01

Recettes de plats principaux

Tajine de pommes de terre aux merguez : fondant, épicé et prêt en une cocotte

Fév 02

Recettes de plats principaux

Brochettes de kafta libanaises : agneau, persil et oignon, simples et bien juteuses

Fév 01

Recettes de fêtes

Faisan à la choucroute au riesling : un plat de fête qui change des classiques

Fév 03

Recettes rapides

Halloumi grillé au basilic et à l’ail : doré en 3 minutes, parfait avec une salade

Fév 03

Recettes saines

Pain d’épeautre sur poolish en cocotte : une mie bien alvéolée, sans stress

Fév 04

Recettes d’entrées

Champignons farcis à la ricotta : le petit gratiné prêt en 10 minutes

Fév 04

Recettes de pâtisserie

Quatre-quarts fondant à la vanille : la version moelleuse qui se garde plusieurs jours

Fév 04

Recettes rapides

Filet de lingue en papillote au citron et curcuma : une cuisson au four simple et moelleuse

Fév 04

Recettes rapides

Pennes crémeuses au bacon et champignons : une sauce onctueuse prête en un rien de temps

Fév 04

Recettes de desserts

Gâteau poires-chocolat au micro-ondes : moelleux, rapide et sans allumer le four

Fév 03